Gu铆a F谩cil de Tipos de Cuchillos con Imagenes

Tipos de cubiertos y usos


En su cocina, es importante tener el tama帽o y la forma de cuchillo adecuados para la tarea en cuesti贸n.聽Esto hace que la preparaci贸n de alimentos sea m谩s segura, m谩s f谩cil y menos lenta.聽Use esta gu铆a para obtener m谩s informaci贸n sobre los diferentes tipos de cuchillos y sus usos.


Cuchillo del cocinero El mejorCuchillo del cocinero

Encontrar谩s un cuchillo de chef en casi todas las cocinas.聽Es el mejor amigo de un chef y se desempe帽a bien en una variedad de tareas.聽Desde cortar en rodajas y picar, hasta cortar en cubitos y picar, el cuchillo del chef lo hace todo.聽Un cuchillo de cocinero t铆pico tendr谩 una punta que se curva hacia arriba para que pueda balancear el cuchillo hacia adelante y hacia atr谩s para picar f谩cilmente.

Cuchillo Santoku Amazon Mejor

Santoku

El Santoku es un cuchillo tradicional de estilo asi谩tico que sobresale en cortar, rebanar y hacer cortes finos como el papel.聽Al igual que el cuchillo de chef, sobresale en una variedad de tareas.聽El rectificado Kullens en la hoja ayuda a minimizar la fricci贸n y evita que los alimentos se peguen al cuchillo.

Cuchillo rebanador Rebanadora original

Cuchillo Rebanador

El Original Slicer es el primero de todos los cuchillos Ginsu, el que lo comenz贸 todo.聽Tomamos el cuchillo de nuestro infomercial original e hicimos mejoras en su construcci贸n y dise帽o.聽Esta cuchilla corta, corta y corta a trav茅s de los alimentos m谩s duros mientras mantiene un borde afilado para tareas como cortar l谩minas finas de tomate.聽Probablemente no lo use para cortar latas de aluminio en su cocina, pero 驴qui茅n dice que no puede?

Cuchillo de uso

Cuchillo de uso

Con tantos cuchillos especiales disponibles, a veces solo necesitas un cuchillo para todos los dem谩s trabajos.聽Un cuchillo de utilidad es excelente cuando necesita cortar verduras o carnes grandes que no son lo suficientemente grandes como para molestarse con un cuchillo de chef.聽Tambi茅n es ideal para cualquiera de esos trabajos aleatorios y de corte r谩pido en la cocina.聽M谩s peque帽o que un cuchillo de cocinero pero m谩s grande que un cuchillo de cocina, este cuchillo vers谩til sobresale en las tareas cotidianas.

Cuchillo de cocina

Cuchillo serrado

Esto lleva a cabo todas las tareas de la navaja de filo fino, pero el filo dentado est谩 especialmente dise帽ado para cortar alimentos delicados como los tomates.聽Puede usar este cuchillo para todo uso en frutas peque帽as, carnes fibrosas, panes, quesos y m谩s.

Cuchillo de cocina Ginsu

Cuchillo de cocina

El cuchillo de cocina es la piedra angular de cualquier juego de cuchillos.聽Esta cuchilla peque帽a y afilada es perfecta para una variedad de trabajos detallados en los que la precisi贸n es clave, desde pelar frutas y sacar tomates para cortar el ajo en l谩minas finas como el papel.聽Su tama帽o peque帽o permite un mayor control de la hoja que cuando se usa un cuchillo m谩s grande.

Cuchillo para cortar y tallar

Cuchillo para cortar y tallar

Use este cuchillo para cortar carnes, aves y pescados cocidos en rodajas perfectas.聽La cuchilla larga y delgada garantiza que siempre tengas cortes suaves y uniformes.聽Use su cuchillo para cortar y cortar con un movimiento de sierra para mantener la hoja afilada y fuerte con el tiempo.聽Usar un movimiento de corte puede deteriorar su fuerza.聽Durante las vacaciones, este art铆culo es un componente esencial en su juego de cubiertos.

Cuchillo para el pan

Cuchillo para el pan

Todo el mundo ama el pan casero, pero rebanarlo puede ser complicado, ya que cada rebanada parece querer colapsar sobre s铆 misma.聽Si usa un cuchillo para pan, las estr铆as m谩s profundas en la cuchilla y el mango elevado lo hacen perfecto para cortar pan sin aplicar demasiada presi贸n.聽Aunque no es el cuchillo que se usa con m谩s frecuencia en el caj贸n de su cocina, el cuchillo de pan no tiene rival en su rendimiento para un conjunto espec铆fico de tareas.聽Su borde dentado lo convierte en una herramienta 煤til para cortar m谩s que solo pan: 煤selo para cortar calabazas, melones o cualquier otro alimento con un exterior resistente y un medio blando.

Cuchillo de tomate

Cuchillo de tomate

Este cuchillo tiene una hoja finamente dentada que corta f谩cil y expertamente la piel de los tomates sin rasgarlos.聽Las estr铆as aplican presi贸n de manera uniforme sobre la superficie de corte, mientras que la punta bifurcada facilita la recogida y el servicio de las rebanadas.聽隆Pero el cuchillo de tomate no es solo para rebanar tomates!聽Funciona bien en frutas c铆tricas, salami o incluso lechuga.

Cuchillo para deshuesar

Cuchillo para deshuesar

Cuando est茅s lidiando con grandes cortes de carne con el hueso todav铆a adentro, toma este cuchillo especial de hoja estrecha.聽El cuchillo deshuesador presenta una cuchilla curva con una punta afilada para hacer cortes incre铆blemente precisos a medida que retira la carne y las aves del hueso.

Cuchilla de carnicero

Cuchilla de carnicero

驴Busca una herramienta para atravesar las cosas dif铆ciles?聽La cuchilla es un cuchillo utilizado por carniceros y chefs para picar carne o verduras grandes.聽El lado ancho de este cuchillo se puede usar para triturar ajo o como una gran superficie de transporte para mover alimentos picados a una olla o sart茅n.

Cuchillo de carne

Cuchillo de carne

Debes usar el cuchillo para carne en los alimentos preparados una vez que te hayas sentado a comer.聽Tradicionalmente, solo se usan para cortar carne o trozos abundantes de carne en una mesa.聽En caso de apuro, un cuchillo para carne puede sustituir a un cuchillo para uso general cuando necesite cortar o cortar peque帽os trozos de comida.

Tijeras de cocina

Tijeras de cocina

Las tijeras son imprescindibles para cualquier cocina ocupada.聽Esta herramienta vers谩til se puede utilizar para cortar cualquier cosa, desde aves de corral y verduras, hasta cordeles y bolsas de pl谩stico.聽Quite esas obstinadas tapas obturadas gracias a los dientes de acero con agarre en el medio del mango de las tijeras.聽Los dientes tambi茅n son efectivos para romper mariscos o nueces.

Varilla de bru帽ido

Varilla de bru帽ido

Esto es esencial para afilar sus cuchillos para que se mantengan afilados durante m谩s tiempo entre los afilados.聽Con el tiempo, una cuchilla de bordes finos se deformar谩 e irregular con el uso.聽La varilla de pulido suaviza y realinea el acero desgastado en el borde de la cuchilla.

Cubiertos Grabados

El regalo perfecto por excelencia. Echa un vistazo a nuestra selecci贸n de cubiertos personalizados para obtener lo mejor en piezas 煤nicas o personalizadas hechas a mano o a m谩quina.

Cuchillos de Damasco

El acero de Damasco es acero hecho con un patr贸n de superficie ondulado producido por tiras de acero y hierro para soldar con martillo, seguido de calentamiento y forjado repetidos.

Cubiertos Modernos

Para los m谩s atrevidos. Para los amantes de la cocina. Para los influencers. Para aquellas personas que buscan adaptarse a los nuevos tiempos. Los cubiertos modernos son una buena opci贸n para ti.

Cubiertos Camping

Los cubiertos para camping cada vez sorprenden m谩s. Peque帽os, manejables, efectivos, robustos, plegables, etc. Pr谩cticos kits de cubiertos para camping que har谩n de tu tiempo libre una incre铆ble experiencia.

Cubiertos Amefa

Los cubiertos Amefa son conocidos por su amplia gama de patrones y gran diversidad. Bien dise帽ados, los cubiertos Amefa ofrecen un equilibrio perfecto entre la forma y la funci贸n. Si los conoc铆as, est谩s donde debes estar.

Cuchillos de Cocina

Las mejores opciones de los cuchillos de cocina en un solo sitio. Todos los estilos, para todos los usos, para el hogar y para profesionales de la cocina, de todos los colores posibles鈥 esta opci贸n es de las m谩s utilizadas.

Cubiertos Laguiole

Esta firma francesa es ideal para los amantes de los cubiertos con estilo, orden y personalidad. Los cubiertos Laguiole son tradicionales y conocidos por emplear formas poco usuales de fabricaci贸n. Son, simplemente, espectaculares.

Cubiertos Lavavajillas

Sin lugar a dudas, el lavavajillas es uno de nuestros electrodom茅sticos preferidos de la casa. Hay un sinf铆n de cubiertos preparados para aguantar cualquier temperatura y no da帽arse ni perder el color o brillo. Si buscas cubiertos para lavavajillas, esta es tu opci贸n.

Cubiertos Antiguos

Si lo que te gustan son los cubiertos antiguos, est谩 es tu mejor opci贸n. Son nuevos pero de dise帽o antiguo, vintage, retro, gastado. Ver谩s que encontrar谩s los que buscas.

Cubiertos Restaurante

Los cubiertos de restaurante son los m谩s conocidos por su durabilidad, dise帽o y aprovechamiento. Preparados para hacer de cualquier momento inolvidable. Haz tu inversi贸n con nuestra ayuda, 隆saldr谩s ganando!

驴Qu茅 consejos se deben seguir cuando se ha hecho una compra de unos buenos cuchillos?

Con estos sencillos Tips sabremos qu茅 tipo de cosas podemos hacer y no hacer cuando se ha decido comprar cuchillos buenos:

  • Antes de usar su nuevo cuchillo por primera vez, le recomendamos que lo lave completamente en agua caliente con un jab贸n suave. Enjuague con agua limpia y seque inmediatamente con un trapo de cocina limpia.
  • Evita meter el cuchillo en el lavavajillas. Debe lavarse solo a mano.
  • No permita que su cuchillo se quede en remojo dentro del fregadero o un recipiente con cualquier tipo de liquido.
  • No corte sobre superficies duras como vidrio, piedra o huesos cortados o productos congelados.
  • No use el cuchillo para otra cosa que no sea cortar alimentos; no utilizar como destornillador, un abrelatas, una palanca, un arma, etc.No use la punta del cuchillo, ya que puede romper o astillar la cuchilla.
  • Es natural que los mangos de madera muestren desgaste con el uso. Seque el cuchillo y el mango despu茅s del lavado.
  • No coloque el cuchillo en o cerca del fuego o llamas abiertas.
  • Todos los cuchillos perder谩n el filo con el tiempo y con el uso. Recomendamos afilar profesionalmente su cuchillo una vez al a帽o. Para el mantenimiento regular de los bordes, sugerimos usar un acero pulido.

ADVERTENCIA: Mantener siempre fuera del alcance de los ni帽os. No pierda de vista el cuchillo sea cual sea el tipo de cuchillo.

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